MAQUINA ABRIDORA CLOACAS
Esta máquina, por medio de una cuchilla circular, realiza el corte de la cloaca para después permitir la apertura del abdomen. Por medio de un dispositivo especial que posiciona la cola del animal en una correcta posición y adhiriendo la cloaca a la cuchilla circular mediante vacío, se efectúa un corte alrededor de la cloaca. La máquina está fabricada en acero inoxidable y materiales plásticos aptos para la industria alimentaria.
Modelo | 16 U | |
Capacidad | 6.000P/h | |
Longitud | 1.960 mm | |
Anchura | 1.720 mm | |
Altura | 2.940 mm | |
Consumo agua a 3 bar | 350 l/h | |
Potencia total instalada | 1,5 Kw | |
Peso neto | 1.400 Kg | |
Volumen expedicion | 7 M³ |
MAQUINA RAJADORA
Esta máquina, por medio de brazos provistos de cuchillas especiales, abre el abdomen de manera que permite la operación de eviscerado (manual o automática). Con un solo corte asegura una abertura perfecta del abdomen, desde la cloaca al esternón. Fabricada en acero inoxidable y plásticos de calidad alimentaria, esta máquina se adapta a cualquier tipo de cadena.
Modelo | 12 U | 16 U | |
Capacidad | 3.000 P/h | 6.000 P/h | |
Longitud | 900 mm | 1.385 mm | |
Anchura | 1.160 mm | 1.280 mm | |
Altura | 2.250 mm | 2.330 mm | |
Consumo agua a 3 bar | 1,5 m³/h | 2 m³/h | |
Peso neto | 250 Kg | 350 Kg | |
Volumen expedicion | 2,3 M³ | 3,5 M³ |
MAQUINA EVISCERADORA
La evisceradora automática ha sido diseñada para extraer el paquete intestinal entero encima del abdomen y también un gran porcentaje de los pulmones sin dañar el hígado. Esta máquina se adapta a cualquier tipo de transportador aéreo. Fabricada en acero inoxidable y materiales plástico de calidad alimentaria.
Modelo | 16 U | |
Capacidad | 6.000 B/h | |
Longitud | 1.385 mm | |
Anchura | 1.600 mm | |
Altura | 2.250 mm | |
Consumo de agua a 3 bar | 1,5 m³/h | |
Peso neto | 680 Kg | |
Volumen expedicion | 5,2 M³ |
CANALETA EVISCERADO
La canaleta de eviscerado se utiliza para recoger todos los desechos que se generan durante la evisceración y transportarlos a la zona de recogida. La canal está compuesta de elementos modulares en acero inoxidable.
Modelo | SR | DR | |
Longitud | 2.000 mm | 2.000 mm | |
Anchura | 500 mm | 800 mm | |
Altura | 700 mm | 700 mm | |
Consumo agua a 3 bar | 0,5 m³/h | 0,5 m³/h | |
Peso neto | 40 Kg | 70 Kg | |
Volumen expedicion | 0,9 M³ | 1,1 M³ |
MAQUINA BUCHES
Esta máquina, por medio de una broca especial que entra en la cavidad del pollo, extrae el buche y la tráquea. La máquina puede trabajar con diferentes tamaños de pollos al mismo tiempo. La máquina está fabricada en acero inoxidable y materiales plásticos aptos para la industria alimentaria.
Modelo | 16 U | |
Capacidad | 3.000 P/h | |
Longitud | 1.350 mm | |
Anchura | 1.620 mm | |
Altura | 2.370 mm | |
Consumo agua a 3 bar | 1,5 m³/h | |
Potencia total instalada | 0,75 Kw | |
Peso neto | 500 Kg | |
Volumen expedicion | 5,1 M³ |
MAQUINA CUELLOS
Diseñada para romper el cuello cerca del punto de fijación con la cabeza para después retirar la piel que seguidamente será cortada por medio de una cuchilla circular instalada en la máquina. La máquina es accionada por el transportador aéreo del matadero y puede trabajar con cualquier tipo de pollo, aunque estos sean de tamaños diferentes. Todos los componentes de la maquina son en acero inoxidable.
Modelo | 12 U | 16 U | |
Capacidad | 3.000 B/h | 6.000 B/h | |
Longitud | 1.680 mm | 1.680 mm | |
Anchura | 1.050 mm | 1.250 mm | |
Altura | 2.250 mm | 2.250 mm | |
Potencia total instalada | 1,12 Kw | 1,12 Kw | |
Peso neto | 500 Kg | 600 Kg | |
Volumen expedicion | 4 M³ | 4,47 M³ |
MAQUINA CONTROL FINAL
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MAQUINA LAVADORA INTERIOR/EXTERIOR
Esta máquina de lavar automática, mediante pulverizadores especiales, asegura un lavado eficaz tanto por la parte interna como la parte externa de los pollos. La máquina está fabricada totalmente en acero inoxidable y materiales plásticos de calidad alimentaria.
Modelo | 12 U | 16 U | |
Capacidad | 3.000 B/h | 6.000 B/h | |
Longitud | 980 mm | 980 mm | |
Anchura | 1.160 mm | 1.160 mm | |
Altura | 2.250 mm | 2.250 mm | |
Consumo agua a 3 bar | 3 m³/h | 4 m³/h | |
Peso neto | 250 Kg | 300 Kg | |
Volumen expedicion | 2,5 M³ | 3,7 M³ |
MAQUINA PROCESADORA MOLLEJAS
Esta máquina ha sido diseñada para el tratamiento de los intestinos, está constituida de tres secciones que se ocupan automáticamente de separar, abrir, lavar y pelar las mollejas. La máquina está fabricada en acero inoxidable.
Capacidad | 3.000 B/h | |
Longitud | 2.000 mm | |
Anchura | 800 mm | |
Altura | 1.100 mm | |
Consumo de agua a 3 bar | 1,5 m³/h | |
Potencia total instalada | 2,55 Kw | |
Peso neto | 215 Kg | |
Volumen expedicion | 1,7 M³ |
TRANSPORTE MENUDILLOS
Con esta bomba se simplifica el transporte de cuellos, hígados y mollejas, de manera totalmente higiénica, desde la zona de eviscerado a la zona de pre-refrigeración y de acondicionamiento. El cuerpo es de aluminio con una membrana en material plástico alimentario. La tolva de recogida es en acero inoxidable.
Capacidad | 5.000 l/h | |
Longitud | 400 mm | |
Anchura | 750 mm | |
Altura | 600 mm | |
Carga bomba | 6 m | |
Conexión aspiración | 3″ ich | |
Presión aire | 6 bar | |
Peso neto | 50 Kg | |
Volumen expedicion | 0,35 M³ |